デミグラスソースのハッシュドビーフパスタ

デミグラスソースのハッシュドビーフパスタ

Description

牛肉とたまねぎを炒めてデミグラスソースで煮込むだけ!ボリューム感もあって学生にも嬉しいレシピです!

材料 (2人分)

パスタ麺
2人分
たまねぎ
半個
牛肉
150g
マッシュルーム
少量
バター
8g(1きれ)
デミグラスソース缶
半分(約150g)
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
塩・コショウ
少々
2~300ml

作り方

1

たまねぎをスライスする

2

バターを引いたフライパンで牛肉を炒める

3

牛肉に軽く焼き色がついたら、たまねぎも加えて炒める

4

たまねぎの色が変わってきたら、塩・コショウで味を整え、水を150~200ml程度加えて煮込む

5

煮立ってきたら、マッシュルームと、残りの水で溶かしたデミグラスソース缶を加えてさらに煮込む

6

にんにくで味を整え、とろみがついてきたら、ケチャップと中濃ソースを混ぜたものを加えて温めながら混ぜる

7

茹で上がったパスタをフライパンに移し、温めながらソースとあえて完成!

コツ・ポイント

パスタは茹で上がった後に温めるので、少し茹で時間を短めにしておいた方がおいしくなります
ケチャップと中濃ソースを加えることで、味に深みが出ますよ!

このレシピの生い立ち

余ったデミグラス缶とパスタで何か作れないか考えていたら思いつきました
レシピID : 4338821 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/06

写真

余ったデミグラスソースのリメイクに!牛肉なしでしたが、デリ風旨し

ゴロtaroo

ありがとうございます!デミグラスソースあまりがちですよね 笑

17/12/05

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです(*^^*)ご馳走様でした♪

ラリー&サラ

ありがとうございます! ぜひまた作って下さい!