もぅ1品に簡単!美味しいツナじゃが

もぅ1品に簡単!美味しいツナじゃが
おイモは腹持ちが良いので我が家では焼き魚の友といえる存在です。残ったら軽く混ぜてアルミカップに入れチーズをのせオーブンで焼いてお弁当のオカズにも!

材料 (2人分)

ツナ
1缶(80g)
ジャガイモ(メークイーン)
小6コ
タマネギ
1/2コ
2カップ
★酒・砂糖・醤油
各大さじ2
 

1

タマネギはくし形に切りジャガイモは洗って皮を剥き10分位水にさらす

2

鍋に★を入れ中火にかけ煮立ったら①と油をきったツナを加え煮汁が半分位になるまで煮詰める

3

器に盛り好みでネギをのせる。

コツ・ポイント

特にないほど美味しくて簡単ですヾ(・ω・`。) ②の時に時々鍋を回し汁をかける位かな… お好みで人参や麩など加えても美味しいです

このレシピの生い立ち

肉じゃがより手軽なサブを作ろうと鶏肉予定が期限が来月に迫ったツナが目に入ったので(^-^;)
レシピID : 433925 公開日 : 07/09/25 更新日 : 08/06/15

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