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お弁当のおかずに！さつまいもの甘煮

お弁当のおかずに！さつまいもの甘煮の画像

Description

お弁当や夕飯の一品に丁度良いさつまいもの甘煮
小分けにして冷凍すれば1ヶ月ほど保ちます

材料 （4人分）

さつまいも
1本
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    皮は剥かずに2cm程の幅に切り、水にさらしておく

  2. 2

    鍋にさつまいも、砂糖、みりんを入れ、浸るくらいの水を入れる

  3. 3

    中火で10〜15分煮る
    ※箸が通るようになるまで

  4. 4

    写真

    タッパに小分けにして冷凍
    ラップも可

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

お弁当用に作り置きのおかずを作りたかったので
レシピID : 4339429 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76件 (73人)
2020年10月1日
写真
とまえさん
お弁当のおかずに作りました。 美味しかったです。
2019年11月27日
写真
kinako10
皮なしで一口サイズにしましたが、美味しかったです！リピします☆彡
2019年11月20日
写真
あずきとナッツ
美味しい！リピします！
2018年12月6日
写真
☆DJサリー☆
すごく簡単で美味しいです(^^)早速お弁当に入れます☆

つくれぽありがとうございます★

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( )
ゆき❁
お弁当のおかずに！さつまいもの甘煮
by ゆき❁