簡単ブランチ♪とろ~りチーズオムレツ

簡単ブランチ♪とろ~りチーズオムレツ
冷蔵庫にあるもので簡単ブランチ(♥^-゚)v
意外とあっさりしてて食べやすいです♪とろ~りチーズとサルサ&ケチャップの相性は最高★我が家の定番ブランチです(*^_^*)

材料 (2枚分)

2個
玉ねぎ
1/4
ピザ用とろけるチーズ
適量
その他、お好みの具
野菜、ハム、キノコ類など
バター(卵を焼く用)
少々
★サルサソース
大さじ3~4
★トマトケチャップ
大さじ1~2
塩胡椒
少々

1

写真

玉ねぎ、他の具は粗みじん切りにしてそれぞれレンジで軽く温める。(生で食べられるものは温めなくてもOK)

2

写真

小さめの丸フライパンにバターを熱し、溶き卵(1枚につき1個分)を流し込み1の具(半量ずつ)とチーズを上に乗せて軽く塩胡椒する。

3

写真

1の具とチーズを2の上に乗せて軽く塩胡椒し、三日月型に折りたたんで包み込む。

4

★印の材料を耐熱カップに入れて混ぜ、レンジで温める。

5

3をお皿に盛り、4のソースをかけてお好みで粉末パセリを飾って完成☆

6

このレシピでは玉ねぎ、ハム、セミドライトマト、ミニトマト、赤パプリカ、チーズを使っています(*^_^*)

コツ・ポイント

サルサソース:ケチャップ=2:1ぐらいです★ 他の具を増やす場合は、玉ねぎの量を減らしてくださいね!!
レシピの材料は2枚分ですので、1人分あたりは半量で使用して下さいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

ハワイのホテルで食べた朝食が忘れられなくて自己流に、家で作ってみました(^^)
レシピID : 433957 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

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