さつまいものペースト♪ダイエットver♪
Description
SALASAさんのさつまいもペースト♪が大好きでダイエット中でも楽しめるように豆腐ベースでアレンジしてみました。
材料
(出来上がり約310g)
作り方
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1
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よく洗ったさつまいもをラップにくるみレンジでチンする。
(500wで約3分30秒)
熱いうちに皮をむきます♪
(ヤケド注意!)
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3
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そのままでも良いのですが、裏ごししてさらに滑らかにします。
この時、残ったものを(卵大)丸めて卵白を塗って焼くとスイートポテトのようなものが♡
おまけのおやつに♡
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5
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タッパーなど容器に移し、乾燥防止にラップをぴったり表面にかける。(空気を抜いて)
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コツ・ポイント
今回は、豆乳がなかったので低脂肪乳にしましたが、豆乳ならなおヘルシーだと思います。豆乳や低脂肪乳無しで豆腐を増しても♡ モンブランなどケーキに、パンにと色々使ってください♡
このレシピの生い立ち
SALASAさんのさつまいものペースト♪に惚れたのですが、ダイエット中の身・・・(┰_┰) ウルルルルル 心置きなくさつまいもペーストを楽しみたいのでアレンジしてダイエット向きにして見ました♪