*ホッとするね❤梅塩こんぶ雑炊*

*ホッとするね❤梅塩こんぶ雑炊*
やさしいとさっぱりを同時に味わえる雑炊です。風邪っぴきさん、二日酔いさんにお勧めです❤

材料 (1人分)

塩こんぶ
1~2つまみ
大1個
小口ねぎ
適量
ごはん
茶碗1/2杯
水orお湯
250~300ml

1

水またはお湯を火にかけ沸騰させる。その間に、梅の種をとり、細かく刻む。

2

沸騰したらごはんを入れ、お好みの硬さまで煮る。そろそろ食べごろと思ったときに塩こんぶと梅も入れ、軽くかき混ぜる。全体に味が馴染んだら火を消す。

3

器に盛って最後に小口ねぎをパラパラして完成!

4

平成22年10月4日、つくれぽ10人達成!ありがとう☆

コツ・ポイント

塩こんぶはお好みで調整して下さい。ごはんは少ないと思っても水分を含むと茶碗1杯分くらいになります。少ない方は足して下さいね!

このレシピの生い立ち

風邪で喉が痛いのと、温かいものが食べたくて作りました。
レシピID : 434004 公開日 : 07/09/24 更新日 : 10/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (40人)

18/07/19

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家にあるものでささっと出来るのが嬉しい♡美味でした(^^)

きあちさん

ありがとうございます!夏バテ対策にもいいですよ!

18/02/12

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卵も入れました。有難うございます!

ルナPボール

卵アレンジありがとうございます!私もやってみますね~☆

18/01/14

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頂きました。美味しいです。

ニッシーマン

ありがとうございます!

17/01/15

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冬将軍到来の時期故に。頂きます。美味しいです。

ニッシーマン

寒いので身体に気を付けて下さいね!ありがとう☆

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Profile mizuho200 2007年11月30日 10:11
こんにちわ!コメント有難う^^

ゆずは摩り下ろさず千切りにしました
こちらこそ、宜しくね(^^ゞ
HappyCafe 2007年11月30日 21:03
>mizuho200さん

こんばんわw
ゆずは千切りですか♪
食感も楽しみながらですね☆