絶妙~な☆蟹玉スープ

ポイントは蟹缶一つ。和・洋・中のメインに合ってしまう!おいし~いスープです。

材料 (4人分)

蟹缶(ほぐし身タイプ)
1缶
2つ
4Cup(800cc)
大さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1

1

蟹缶は開封して、軽く水気を切っておく。
卵は割りほぐしておく。

2

だし汁を沸かし、酒・塩・醤油を加える。

3

蟹のほぐし身、溶き卵を入れて、ふんわりかき混ぜて、火を止める。

コツ・ポイント

このスープ(お吸い物)は我が家の基本の味付けです。
具を変えてアレンジできます♪

写真は後日upします。

このレシピの生い立ち

いつものお吸い物の具に、蟹缶を使ってみました。

レシピID : 434010 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/24

First tsukurepo mark
写真

蟹缶を開けてスープにしたらやっぱり旨かった。要は思い切りかも。

Jock

沢山のレシピの中から選んで頂き、感激です!お葱も良いですね♪