愛犬ごはん＊バレンタインわんバーグ

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   圧力鍋でさつまいもを蒸かす。（画像はさつまいも1本分）

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   蒸かしたさつまいもをつぶす。

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   ラム肉は包丁で細かくして（フープロでもOK）、さつまいもと混ぜて、よく捏ねる。（目分量で、肉：いも＝2：1強）

4. 4

   

   お肉をハート型に♡オリーブオイルを薄くなじませたスキレットで焼く。（中火〜弱火）

5. 5

   

   片面に焼き色がしっかりついてから、ひっくり返す。弱火にする。

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   蓋をして、中までしっかり火を通すこと。

7. 7

   

   プチトマトをみじん切りにする。

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   プチトマトを空いてるスペースでトロトロのソースになるまで炒める。

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   お皿にかわいらしく盛りつけて、完成です。

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    ※残りは簡単に丸く焼きました(^^)
    ※余ったさつまいもとともに、冷凍保存し、与えるときはレンジでチンして♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち