子どもと一緒に!ポンデリング風☆

子どもと一緒に!ポンデリング風☆

Description

外はカリッと中はモチッなドーナツです!子どもとたのしく作れるレシピです( ´ ꒳ ` )ノ

材料

絹豆腐
150g
100g
薄力粉
100g
砂糖
50g
適量
クッキングシート(あるほうが◎)

作り方

1

豆腐は水切りせずそのままボールにいれ滑らかになるまで混ぜる

2

滑らかになったら砂糖を入れ混ぜ合わせ、薄力粉、白玉粉、ベーキングパウダーをいれコネる

3

写真

粉っぽさがなく少しツヤがでるまでコネたら、写真のようにクッキングシートに丸めて並べる

4

油を170℃に温めじっくり揚げる。きつね色になったら出来上がり☆

5

今回はつけてないですが、揚げ上がりにきな粉をまぶすのも有りですよ(´∇`)

コツ・ポイント

クッキングシートにのせて揚げると形がきれいに出来上がりますよ〜(^O^)かき揚げの時もこのやり方でやると失敗なく出来ると思います(^O^)♪

このレシピの生い立ち

一緒におやつ作りをしたいと思ったので、混ぜる時に油を使わないものにしたくて(^O^)

2017.5.3 人気 top10入り♡

2017.8.17 「ポンデリング」人気検索1位に
なりました♡ 皆様ありがとうございます( ˊᵕˋ )♡
レシピID : 4340246 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/12/26

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