スナップエンドウの春サラダ

スナップエンドウはスジを取り、20~30秒ほど塩茹でします。取り出した後のお湯でゆで卵を作ります。

トマトとハムを一口大に切りボウルに入れます。そこに☆の調味料を入れてなじませておきます。

レタスを食べやすい大きさにちぎります。スナップエンドウは縦に切ります。

サラダをお皿に盛りつけ、お好みの形に切ったゆで卵を飾り付けます。