HBで♪ミルクマヨネーズ食パン☆

HBで♪ミルクマヨネーズ食パン☆
バターの代わりにマヨネーズを入れました。水の変わりに牛乳を入れました♪
マヨネーズ好きにはたまらない!?
ふわふわモチモチで、しっかり味もついているので噛めば噛むほど美味しい味が出てきますよ~♪

材料 (1斤分)

280g
牛乳
170ml
マヨネーズ
35g
砂糖
30g
4g
コショー(あらびき)
少々
乾燥パセリ
小1
ドライイースト
小1

1

すべての材料をパンケースに入れてスタート♪

2

3

コツ・ポイント

焼き色の設定は「うすめ」がオススメかな?
うすめなのに案外良い色してますね(^_^;)

このレシピの生い立ち

マヨネーズ味のパンが食べたかったので・・・
レシピID : 434048 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/29

First tsukurepo mark
写真

パセリ→オレガノ ほのかなニンニク風味が最高!リピ決定です❤

あきたびじょん

作ってくれてありがとうございます!(*^。^*)

airyouyuu 2007年09月25日 06:20
なちこママさん、お早うございます&はじめまして~
我が家のホットケーキのつくれぼありがとうございました。
この連休、キャンプに出かけていたので・・・つくれぼの掲載遅れてごめんなさいね。

とっても、上手にきれいに焼けていますね~^^
日記無かったので、こちらにおじゃましました。

とてもうれしかったです。
これからも、仲良くして下さいね。
ありがとうございました。
Profile おぷゆ 2009年03月16日 11:04
HBでよくパンを焼いているおぷゆです!はじめまして。

とてもよくきれいに焼けていますね~~!!

うちでは、水分を水にしないで豆乳、牛乳、ココナッツミルクなどにするとあまり膨らまず、半分くらいの高さにしかならないことしばしばです。

なちこままさんはそういったことはありませんか??

勝手に質問文をコメントに記入してすみません・・・・

お手すきのときで構いませんので、教えていただけると幸いです!!

それでは、またちょくちょく覗きに来ますネ*()*




Profile なちこママ 2009年03月20日 12:20
おぷゆさんへ

お返事遅くなってすみません(^_^;)
私もよく水のところを牛乳とか生クリームとかに変えて作ったりします。
やっぱり膨らみ悪いです。
具(レーズンとか)が入ってると更に膨らまないです(-_-;)
私の場合ですが、そういう時はイーストを少し多めに入れたり、水とのミックスにしたりして焼いたりします。
そうすると気持ち膨らむような気がします。
パン作りは好きなんですが、知識がないんですよ~
たいしたこと答えられなくてごめんなさい(>_<)