フライパンで♪おいしい肉じゃが

フライパンで♪おいしい肉じゃが
調理時間30分!男爵でも煮崩れなし!簡単に美味しく作れますので、ぜひお試し下さい❤

材料 (3~4人分)

牛肉(又は豚肉、鶏肉)
150g
じゃがいも
3~4個
玉ねぎ
1個
しらたき(※ポイント参照)
1袋
にんじん
1本
インゲン(又はグリーンピース)
3〜4本
☆酒
大さじ1
☆さとう
大さじ2
☆醤油
大さじ4
大さじ1
水(サントリー天然水)
2カップ

1

玉ねぎは薄切りに、その他の材料は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは数分水にさらしておく。
しらたきは茹でてアクをぬく。

2

熱したフライパンに油を引き、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら牛肉を加え、火が通るまで炒める。

3

2にしらたき、☆の調味料を入れてよく混ぜ炒めた後、じゃがいも、インゲン、水2カップを加え、フタをして中火で煮込む。

4

10~15分くらいでじゃがいもがほっこりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

私は27cmのフライパンを使っていますが、水が入りきらない場合は300ccくらいに減らしても大丈夫です♬
ダイエット中でもおいしい肉じゃがが食べたくて、しらたきをたっぷり入れています♡入れない場合は、☆の調味料と水を半量にするとOK♫

このレシピの生い立ち

具沢山で彩りも栄養もアップ↑↑
レシピID : 434094 公開日 : 07/09/24 更新日 : 11/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (48人)

18/05/13

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もう何度も作ってます。簡単で美味しかったです。

yumi☆0621

今日も美味しそうなリピれぽをどうもありがとうね〜❤︎

17/02/06

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ちゃんと柔らかくなりました!甘辛さもちょうどいい♪

muddler

お口に合って良かったです♫つくれぽありがとう☆嬉しいです❤︎

14/08/09

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2回目の肉じゃがです^_^ほんとホクホクで美味しい(≧∇≦)

ゆかキノコ

2回目なんですネ☆つくれぽありがとう!コメントも嬉しいです♡

14/05/08

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家にフライパンしかないのでとても参考になりました!

c0p1n

美味しそうなつくれぽどうもありがとう♬コメントも嬉しいです☆

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