韓国の唐辛子ツナ缶で☆マヨ辛ビビンうどん
petitmar
作り方
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1
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韓国の辛いツナ缶、コチュチャムチ。
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2
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お好きなうどんを茹でて、水気を切り器に盛ります。冷水でシメて冷やでも、茹で上がりそのまま温かいのでも、お好みで。
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3
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コチュチャムチ缶をかけて、マヨネーズ&ごま油をかけて、あればゴマもひとふりして、細かくした海苔をかけたら出来上がり〜
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4
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食べる時は韓国風に全体を混ぜ混ぜしても、ちょっとだけ混ぜても、お好きな混ぜ方でどうぞ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
うどんは個人的には冷凍麺が好きです。冷やでも茹でたて温かいのでもイケますが、どちらかといえば冷たいのが合うかも？まな板を使わずすぐにできるので、1人ランチやピリ辛の麺をぱぱっと食べたいとき、また辛いツナ缶の消費に困った時にもオススメです！笑
このレシピの生い立ち
おつまみとして時々コチュチャムチにマヨをかけて食べるんですが、これでがっつりと食べるならうどんかなあ、とやってみたら、なかなか激ウマでした＼(^o^)／
★もっとヘルシー辛ツナ温玉バージョン★
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