レンコンピザ
Description
薄切りにしたサクサクの蓮根をピザのトッピングにしました。
よしねえ
材料
（直径18ｃｍ）
4ｃｍ
１/４パック
2本
1/4個
ジェノバペースト
大さじ1
ひと掴み
1枚
オリーブオイル
大さじ1
コショウ
少々
作り方
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1
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【下準備】①ミニアスパラガスは塩茹でする。
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2
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ピザ生地に①ソース②しめじ③チーズ④蓮根⑤アスパラ⑥トマトの順番で乗せて軽くコショウする。
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3
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220℃のトースターかオーブンで7分焼いて、オリーブオイルをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
具の乗せる順番は出来上がりの彩りが、キレイになると思うので乗せましたが、お好きにどうぞー！
このレシピの生い立ち
レンコンの食感のあるピザも、楽しいかな？と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よしねえ
