いちじくのクラフティー

いちじくのクラフティー
砂糖、バターを使ってません!なので太りたくないけど甘いもの食べたーいって方!必見です!!笑

材料

いちじく
4個~5個
豆乳または牛乳
1カップ
小麦粉
大さじ2
大さじ2
メープルシロップ
大さじ2
好みのリキュールまたはバニラエッセンス
適量
粉寒天
1/2袋(2g)

1

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イチジクを切る

2

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いちじく、塩少々、水(いちじくの半分つかるくらい)を入れて蓋をして弱火で煮る

3

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いちじく以外をミキサーにかける

4

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いちじく(汁は入れない)と3を耐熱容器に入れ焼く

・190~200℃

・大きい型は20~30分

・小さい型は15~20分

5

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冷めたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

焼き加減はいい焦げ目がつくまで焼いてみてください。
よく冷やすと、おいしいです!
いちじくじゃなくて、ほかのフルーツでもいいです!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんちのいちじくがたくさんとれて、生で食べるには熟してない固めのを無理なくおいしく食べれないかなーっと思って考えました!
レシピID : 434147 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

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