簡単！バレンタインチョコ

1. 1

   チョコを包丁で細かく切ります。
   

2. 2

   器に生クリームと刻んだチョコを入れ、ひと回り大きい器にお湯を入れ、湯煎して溶かします。
   

3. 3

   完全にチョコが溶けたらタッパーにクッキングシートをひき、流し込みます。
   

4. 4

   1時間半〜2時間冷蔵庫で冷やします。
   

5. 5

   だいぶ固まったら、温めた包丁で四角く切っていきます。
   

6. 6

   6個くらい四角を残しておき、残りはすべてラップに包み、丸くしておきます。(溶けてくる場合は再度冷蔵庫に入れましょう)
   

7. 7

   手で丸く形を整え、ココアパウダーや粉砂糖をまぶせばトリュフの完成です！
   

8. 8

   四角いほうにブラックチョコやホワイトチョコをかけ、チョコペンやアラザンでデコすればボンボンショコラの完成です！
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち