楽チン!かぼちゃサラダ。

楽チン!かぼちゃサラダ。
かぼちゃをチンして作る 簡単なサラダです。濃厚な感じが美味しいですよ。

材料

かぼちゃ(皮付き)
1/8個(150gくらい)
スライスチーズ
1/2枚
マヨネーズ
適量
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々

1

かぼちゃは切って種を取り ラップに包んで レンジで5分程度チンする。 

指で押して やわらかくなっていればOKです。(熱いのでヤケドしないように気を付けて下さい)

2

ボウルに かぼちゃを移して 潰す。

砂糖、塩コショウ、マヨネーズで味付けをする。

3

最後に細かくちぎったスライスチーズを混ぜて 器に盛って出来上がりです♪

コツ・ポイント

かぼちゃによって 甘いもの、甘くないものがあるので、甘味が少ない物は 砂糖で調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当屋さんの かぼちゃサラダがとても美味しくて これなら家でも簡単に作れるのではないかな?と思って作ってみました。
レシピID : 434168 公開日 : 07/09/24 更新日 : 17/11/21

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