とろける食感！栄養満点フレンチトースト
まんまるらあて
作り方
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1
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食パンが2枚並ぶ深皿に卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
ニトリのオーブンウエア（大）使用。
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2
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牛乳も加えてよく混ぜる。
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3
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パンをそれぞれ4等分し、
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4
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卵液に浸す。
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5
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２～3分置いたらひっくり返し、ラップをして、冷蔵庫で1時間以上寝かして、じっくり浸みこませる。
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6
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卵液を全部吸っていたらＯＫ！
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7
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フライパンにオリーブ油を入れ中火にかける。温まったら⑥を並べる。
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8
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蓋をしてごく弱火で10分蒸し焼き。
（焦げ付いていないか途中で様子を見てください）
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9
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ひっくり返して、弱火で3分蒸し焼き。
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10
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☆を混ぜる。
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11
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こんな感じ。
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12
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フレンチトーストを盛りつけ、ブルーベリージャムを添える。煎りぬかココアをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
煎りぬかココアとジャムの甘さを考慮して、土台のフレンチトーストは甘さ控えに作ってあります。
このレシピの生い立ち
食パンが安かったのと、牛乳を使いたかったので
浸み浸みフレンチトーストに。
せっかくなので、煎りぬかで栄養強化おやつにしました。
浸み浸みフレンチトーストに。
せっかくなので、煎りぬかで栄養強化おやつにしました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まんまるらあて
