ホットバナナアイスクリーム添え

 ちょっと余ったバナナ。姿を変えて、おしゃれなデザートはいかがでしょうか?

材料 (2人分)

ばなな
2本
バニラアイスクリーム
お好きなだけ
大さじ2
バター
(出来れば無塩)大さじ1
コアントロー
(あれば)少々ブランデーもOK
オレンジ
大さじ2(100%オレンジジュースもOK)

1

ばななを輪切りにする。
オレンジを絞る(オレンジジュースでもOK)

2

 フライパンに、バター、グラニュー糖を入れ「絡めるソース」を作る。絡めるソースが出来たら、バナナを加え絡める。

3

 ブランデーなどを加え、オレンジジュースを入れる。
器にアイスクリームを入れアツアツのバナナを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 4342 公開日 : 00/04/25 更新日 : 00/04/25

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