発芽玄米ひじきご飯
Description
マクロビ風の混ぜご飯です♪
材料
(1合分)
作り方
-
-
1
-
玄米、餅米、米は研いで3時間浸水させて、分量の出し汁か水に取り換え、■酒、塩、戻しひじき、梅干しを加える。
-
-
-
2
-
普通に玄米モードで炊き上げます。
-
-
-
3
-
梅干しの種を取り、全体を混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
型抜きして、黒ごまを振り、出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
お弁当用に型抜きしましたが、ご飯茶碗に盛り付けたり、お握りにしたり、しらす干しを加えても美味しい。
このレシピの生い立ち
コンビニのお握りを参考に作りました。