m焼くまで5分!パングラタン

m焼くまで5分!パングラタン

Description

すぐできて激うま♪硬くなったパンもおいしく大変身♪

材料 (1人分)

食パン
5~6枚切り1枚
1個
ホワイトソース
牛乳
1カップ(200cc)
小麦粉
大さじ2(18g)
コンソメスープの素
小さじ1(2.6g)

作り方

1

耐熱容器にホワイトソースの材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせ、ラップをせず600wで3分加熱してよく混ぜる。

2

写真

パンは一口大に切る。

3

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グラタン皿に②のパン、①のホワイトソースを入れ、真ん中に卵を割り入れてチーズをのせトースターで焼き色がつくまで焼く。

4

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*写真は見栄えがいいように卵黄あとのせにしました。

5

卵をしっかりめに火を通したい方は常温においた卵を使うか、焦げ目がついたらアルミでふたをして更に5分ほど焼いてください。

6

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100円均一のアルミのパウンド型M(4枚入り)で焼けばプレゼントに。

7

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MerOさんがエビとほうれん草を入れて作ってくれました^^素敵な組み合わせ!おいしそう~!

コツ・ポイント

*茹で卵、ツナ、アボカド、トマト、ベーコン、コーンなど好みの具をのせて焼いても♪
*玉ねぎスライスやきのこなどをチンしてホワイトソースに混ぜてのせてもおいしいです。
*ホワイトソースにバターを少し加えると風味が出て更においしく。

このレシピの生い立ち

*すぐできるおいしいランチメニューを考えました。
*パンの代わりにチンしたじゃがいもやかぼちゃにかけてもおいしいです♪
*2人分作る場合のホワイトソースの加熱時間は600w5分が目安です。
レシピID : 4342321 公開日 : 17/02/10 更新日 : 19/01/27

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