甘味噌卵焼き

甘味噌卵焼き
味噌パウダーのコクと香りに甘ーい砂糖の幸せ感いっぱいの卵焼き!なんとも言えない味噌の美味しさ!

材料 (つくりやすい分量)

2個
牛乳(または豆乳)
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌パウダー
4g
炒りごま(白)
大さじ1
大さじ1/2
二つまみ

1

写真

油以外の材料をすべてボールに入れて混ぜる。

2

写真

卵焼き器に油をひき、卵焼きを3回に分けてロールしながら焼く。

コツ・ポイント

味噌パウダーの香りを活かしながら調理すると、とても美味しく仕上がりますよ。食べるときにも、お好みでパウダーをふりかけると一層味噌の香りとコクを感じることができます。

このレシピの生い立ち

味噌パウダーを塩の代わりに使ってみようと思いました。塩分が少なく、香りが芳醇なので、ヘルシーで満足感のある卵焼きができました。
レシピID : 4342384 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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