里芋(小芋)とモッツアレラの簡単グラタン

里芋(小芋)とモッツアレラの簡単グラタン

Description

ホワイトソースの缶詰があれば簡単に出来ます。

材料 (4人分位)

里芋(小芋)
1袋
鶏モモ肉
1枚
モッツアレラ
1個
ホワイトソース缶or グラタンソース缶
1缶
塩・ホワイトペッパー
適宜
適宜
粉チーズ
適宜

作り方

1

里芋は皮付きを包丁でくるりと周りを1周切り目を入れ、圧力鍋かレンジ又は茹でて火を通し皮をツルリと剥いて一口大に切る。

2

鶏は一口大に切ってオリーブオイルで炒めて塩コショウする。
この時点で完全に火が通っていなくてもOK。

3

グラタン皿に鶏・里芋・1口大に切ったモッツアレラを並べ、ホワイトソースをかけ、パン粉と粉チーズを振りかける。

4

鶏に火が通って表面に焦げ目がつくまで、250℃位のオーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

小芋とモッツァレラのグラタン(レシピID:4899813 )を少し簡単にしてみようと思って作ってみました。
レシピID : 4342388 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/19

First tsukurepo mark
写真

材料のバランスバッチリで美味しいです!ありがとうございます!

クック2QYJM1☆

有り難うございます。ベストな焼き加減で美味しそうですね。