ごろっと空豆のスープ
トモコ0326
作り方
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1
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空豆を固めにゆでる
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2
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茹でた空豆の皮を剥く
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3
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フライパンにバターを入れ火をつける。
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4
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バターが溶けたら弱火にし、生クリーム、牛乳、顆粒コンソメをフライパンに入れて沸騰するまでかき混ぜる
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5
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最後に空豆を入れ、塩、コショウで味を整える
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コツ・ポイント
スープは沸騰させすぎないように。
このレシピの生い立ち
叔母の家で食べたスープを真似てみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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