ごはんせんべい

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Description

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【リメイクレシピ】

材料 (8枚分)

ごはん
お茶碗2杯分(200g)
干しえび
大さじ2(8g)
小さじ(3g)
青のり
適量
1つまみ

作り方

1

ごはんはレンジで温める。

2

材料をすべてボウルに入れ、混ぜる。

3

2をピンポン玉ぐらいにまとめ、ラップとラップの間に挟み、麺棒でつぶしながらのばす。(厚さは薄く均等にする)

4

オーブンにクッキングシートをしき、180℃で10分焼く。(様子を見ながら)

5

ざるにのせて乾かし粗熱をとる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長野県松本市では、食品ロスを減らすため、松本大学地域づくり考房「ゆめ」◎いただきます!!のメンバーと連携して「もったいないクッキング サンクスレシピ集」を作成しました。
レシピID : 4342600 公開日 : 17/06/27 更新日 : 17/06/27

このレシピの作者

消費者庁では、食品ロスの削減や食の安全・安心を確保するための様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様に食品ロスや食物アレルギーといった身近な問題に役立つレシピを紹介しています。

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