簡単♡お坊っちゃまのカレーライス♡
作り方
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鍋にサラダ油を入れ玉ねぎを炒め、続いて鶏肉、人参も入れて炒める。このあたりでバターも投入して炒めます。
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全体に油が回って鶏肉の色が変わったら水を加え、煮たってきたらアクをとる
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白ワイン、はちみつ、コンソメキューブ、ブイヨンキューブを入れて煮ます。10分くらい煮たところでじゃがいもも入れる。
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5
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じゃがいもに火が通ったら、2種類のカレールーを入れる。私のこだわりはメーカー違いの2種類を使うこと。お好きな辛さのルーで
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6
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ルーが溶けるまで火にかけたら、一旦火を止めて放置。
食べる前にもう一度火を通して温める。
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器にご飯を盛って、(お坊っちゃまはパセリ好きなので)パセリをシャンシャン。⑥のカレーを盛って出来上がり~ん(о´∀`о)
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2017年6月30日
話題入りしました~♪
作ってくださった皆様ありがとうございます!
感謝感激雨霰(о´∀`о)
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9
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2017年7月9日
『カレーライス』人気検索でトップ10入りしました♡
感謝感激雨霰(о´∀`о)
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コツ・ポイント
カレールーを2種類使うことと白ワインを入れること 、バター入れてコンソメやらブイヨン入れるとで濃厚になります(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
うちのお坊っちゃまの大好きなカレー(о´∀`о)
野菜とお肉はあえてゴロゴロです( ^∀^)めんどくさがってるわけではないです(笑)
野菜とお肉はあえてゴロゴロです( ^∀^)めんどくさがってるわけではないです(笑)