しめじの梅しそ和え

しめじの梅しそ和え
しめじだけでプラス一品追加できちゃいます♪梅しそで、さっぱりいける簡単一品料理です☆

材料 (2人分)

しめじ
一袋
2個
しそ
2~3枚
大さじ11/2
いろいろつゆ(めんつゆなど)
大さじ1
塩こしょう
少々

1

しめじをラップをして電子レンジでしんなりするくらいまであたためる。
(私の家では1000wで1分くらいでした。)

2

しそは千切りにし、梅は種を抜きつぶしておきます。
水、いろいろつゆ、塩胡椒、梅、しそをあわせます。

4

1と2をあわせたらできあがり☆

コツ・ポイント

いろいろつゆやめんつゆはものによって量は加減してください。
量はかなり適当なのでお好みで調節してくださいm(_ _"m)

このレシピの生い立ち

もう一品追加したくて、しめじもあるし、簡単になんかさっぱりしたものはつくれないかなぁ~と思って考えました☆
レシピID : 434323 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/14

First tsukurepo mark
写真

しめじってレンジで出来るんだぁ(*^m^*)簡単&おいしいね♪

あいぱらりん

簡単でいいですよね♪ありがとうございます~(*^▽^*)