おさつスティックの画像

Description

揚げただけのものをレシピにするなんて…。でも。はちみつ&マヨネーズをつけるのがミソです。

材料 (1~2人分)

揚げ油
適量
はちみつ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って、水分をよく拭きとる。
    1cm角の拍子切りにする。

  2. 2

    揚げ油を熱し、低温でじっくり揚げる。

  3. 3

    はちみつとマヨネーズをつけて、いただきます。

コツ・ポイント

さつまいもの太さはお好みで。
太めに切っても、ホクホクで食べ応えありかも。

このレシピの生い立ち

とある居酒屋で出会いました。
はちみつだけでは甘すぎるさつまいもフライ。
マヨネーズをプラスで、ちょっと塩けがあって、いける!
意外な組み合わせだけど、ハマります。
レシピID : 434415 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チロルっち
ハチミツとマヨネーズ、合う!オドロキのおつまみ?レシピありがと♪

作ってくれてありがと♪さつまいも、こんがりでおいしそー。