簡単!クランペット

簡単!クランペット
モッチリふわふわのイギリスのパンケーキのようなパンのようなクランペット。

材料 (4枚分)

薄力粉(ふるっておく)
300g
イースト
小さじ1/2
牛乳
300ml
ヨーグルト
50cc
バター
大さじ1
1個

1

薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。

2

ボウルに薄力粉を入れたら、バター以外の材料を入れ、サックリまぜわせる。

3

1晩放置。

4

フライパンにバターを引いて、直径10cmほどに生地を広げて両面焼く。

コツ・ポイント

材料はゴムベラやスプーンなどでサックリ混ぜ合わせる。少し粉っぽさが残っていても、大丈夫。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、なんとなく作りました。
レシピID : 4344482 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

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