パーティーにも♪釜めしdeちらしずし
丸美屋
作り方
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1
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【下ごしらえ】
かまぼこはお好みの厚さに切ります。れんこんは薄く切って茹でます。きぬさやは、茹でて斜め切りにします。
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2
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白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れて炊飯します
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3
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ごはんを炊いている間に、トッピングの錦糸玉子を作ります。
※市販品でもOKです
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4
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炊き上がった釜めしを器に移し、<調味料A>を全体に混ぜ合わせ、濡れふきんをかけて冷まします。
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5
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「3」が冷めたら、錦糸玉子、お好みの具材をトッピングし、刻み海苔を盛り付けます。
※なるべくお早めにお召し上がりください
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コツ・ポイント
大葉、錦糸玉子、のり以外にもお好きな具材をトッピングすれば、さらに華やかに♪
このレシピの生い立ち
丸美屋「釜めしの素」はしっかり味がしみこんだ具材がたっぷり入っているので、簡単なトッピングだけで、ちらしずしができあがり♪パーティーにもおすすめです！
丸美屋
