簡単、美味な貝柱ご飯♪

簡単、美味な貝柱ご飯♪
干し貝柱をいれて炊き込むだけの簡単レシピです。

材料 (3人分)

干し貝柱
10個
みょうが
2個
大葉
5枚
お米
2合
小匙1杯
小匙2杯弱

1

干し貝柱は水につけてもどしておく。
お米は洗って水気を切っておく。
茗荷と大葉は千切りに。

2

炊飯器にお米と干し貝柱を戻し汁ごといれ、水加減をして
塩、醤油をいれて普通に炊き込む。

3

ご飯をお茶碗によそり茗荷と大葉を好みの量かける。

出来上がり♪

コツ・ポイント

炊き上がってから茗荷を混ぜ込んでもいいと思います。
茗荷と大葉なしでも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

おでんの時はなんとなく混ぜご飯がほしくなり、冷凍庫に常備している干し貝柱で試してみました。
レシピID : 434474 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

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