コンソメポテトチップス
Description
ポテトチップスの定番フレーバー、コンソメ味を自宅で簡単に。
材料
(2人分)
作り方
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1
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コンソメを包丁等でパウダー状になるまで刻みます。
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2
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じゃがいもをスライサー等で薄切りにします。
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3
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手順2をオイルできつね色になるまで揚げます。
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4
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余分なオイルを切り、手順3に手順1を混ぜ合わせます。
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
コンソメは顆粒のものより固形のものの方がパウダー状にしやすいので、お勧めです。
1個丸々使うと塩辛いので、半分程度を混ぜて味見をしてからお好みの味に調整すると、丁度良い加減に仕上がると思います。
1個丸々使うと塩辛いので、半分程度を混ぜて味見をしてからお好みの味に調整すると、丁度良い加減に仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの定番フレーバー、コンソメ味を手軽に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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