のっけのっけ!サラダ寿司

のっけのっけ!サラダ寿司
 飯台の中で、酢飯を作り残り野菜をのっけ!のっけ!するだけの簡単豪華☆彡寿司です。

材料 (2合)

白米
2合
すし酢○酢
100g
    ○砂糖
80g
    ○塩
20g
きゅうり
1/2本~1本
プチトマト
5個
レタス
適量
カニカマ
1/2袋
炒り卵
2個分
マヨネーズ
たっぷり♪

1

写真

炊飯時に昆布を1片入れ(記載外)を入れ炊きました。
 合わせ酢は火にかけ砂糖が溶けたらOK!(弱火でね)
 手早く、切るように混ぜます。

2

きゅうり→サイコロ状
プチトマト→1/2
卵→炒り卵
カニカマ→ほぐす
レタス→一口大にちぎる

はっきり言って、サラダにする野菜なら何でもよいと思います。

3

マヨネーズをお好きなだけかけてくださいな♪

コツ・ポイント

寿司酢は市販のものでもOKでしょう。
このように作るときは、様子を見ながら混ぜていってください。
2合の場合、残りました。残ったものは酢のものにでも活用できます。

このレシピの生い立ち

なんとかごまかせる1品っっっ(*^_^*)
レシピID : 434532 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

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