サクサク・ココナッツのクッキー

サクサク・ココナッツのクッキー
ココナッツ風味たっぷりの美味しい・簡単サクっサクなクッキー☆

材料 (約30枚)

ココナッツパウダー
20g
薄力粉
100g
無塩バター
50g
砂糖
50g
1/2(半分)

1

・バターはレンジで40秒ぐらい加熱し、やわらかくする。
・卵は溶きほぐす。
・天板にクッキングシートをひく。

2

写真

ボウルに柔らかくなったバターと砂糖を入れよく混ぜる。卵を少しずつ加えその都度混ぜ合わせ、薄力粉・ココナッツパウダーをいれ練り、ひとまとめにしラップに包んで形を整えてから冷蔵庫に入れ1時間寝かせる

3

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厚さ4mmぐらいに切り、間をあけて並べ
180度のオーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サクサク・クッキー「ココナッツ」ver。
レシピID : 434533 公開日 : 07/09/25 更新日 : 09/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/06/19

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型抜きで作りました。 とっても美味しかったです。

クックQUMUW5☆

キティちゃん可愛い!

16/04/30

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花型で抜いて焼きました。次はアイスボックスでやってみますね♪

リンスムージー

きれいな焼き目ですね★

15/11/12

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持て余していたココナツパウダー使えてしかも美味!リピします!

Erin76

ありがとうございます!

15/09/26

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さくさく・ココさんとほぼ同じように出来ました。 ザクザク感最高!

ラスカルJ

ありがとう★

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