簡単!美味しい!温野菜ソース

簡単!美味しい!温野菜ソース

Description

温野菜と相性ぴったり!!美味しく食べれますよ♪

材料 (二人分)

ブロッコリー
1/2株
人参
1/2本
さつま芋
小1本
かぼちゃ
1/4個
小さじ1
★しょう油
小さじ1

作り方

1

ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、人参、さつま芋は輪切り、かぼちゃは少し厚めにスライスする。

2

それぞれを蒸すか、レンジで加熱して火を通す。 

3

ソースは★印の材料を計ってよく混ぜる。
食べる直前に温野菜にかける。

コツ・ポイント

材料は少し大きめに切った方が美味しいかな(^O^) じゃが芋やキャベツ、レンコン、スナップエンドウ等な~んでもOK

このレシピの生い立ち

温野菜を美味しく食べたいな♪と思って考えました。
塩ではなく、塩麹は優しい味なので使いました(*^-^*)
レシピID : 4345482 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/21

First tsukurepo mark
写真

温野菜のソースはこれで決まりです!塩麹が良かったです(^^)

cocosorasa

作ってくれたんですね!嬉しいです♪ありがとうございます**