ブロッコリー卵♪エビ炒め

ブロッコリー卵♪エビ炒め

Description

塩昆布が決め手!…簡単ですょ。
ブロッコリーは大き目に分けましょう。

材料 (3~4人分)

ブロッコリー
270g
エビ
50g
大さじ1
2個
塩昆布
7~8g
こしょう
少々

作り方

1

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固めにレンジで加熱したブロッコリーと小さく切ったエビ(冷凍でも可)を用意しておく。

2

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油をひいてエビと生姜の千切りを炒める。

3

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ブロッコリーを加えて炒める。

4

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炒めている中に、塩昆布を入れて味付けをする。

5

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溶き卵を入れる。

6

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サックリと混ぜて、仕上げにごま油を。

コツ・ポイント

卵を入れたら、サックリと混ぜ合わせる。
塩昆布で味が決まるので…少な目から調整していくように。

このレシピの生い立ち

塩昆布だけの味付けが決め手…
塩昆布はなくてはならない調味料の1つですっ。
レシピID : 4345725 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/05

First tsukurepo mark
写真

冷凍ブロッコリーでも美味しくできました!

みんとぅく

ありがとうございます冷凍で上等ですョ…私もよく使いますョ♪