★お月見だんご★

★お月見だんご★
今日は十五夜。
みたらしだんごを作ってみました!

材料 (4人分)

だんごの粉
125g
醤油
大1.5
砂糖
大3
大1
大1
80cc

1

だんごの粉と水をボールに入れて耳たぶくらいの柔らかさまでこねる。

2

調味料を全て鍋に入れて火にかけ、不透明から透明になるまで煮詰める

3

沸騰した鍋に1のだんごをまるめて投入!浮いてきたらみずを張ったボールに入れましょう。

4

串にさして、オーブントースターで少し焼きます。(焼かなくてもOK)

5

4に2でつくったみたらしをかけて完成!

コツ・ポイント

串にさすときに少し荒熱が取れてからさしたほうがさしやすいです!

このレシピの生い立ち

今まで一度も作ったことがなく一回はつくってみたいと思い今日十五夜の日につくることができました。
早速たべてみたらなかなかおいしくて満足です~。
レシピID : 434598 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

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写真

子供と楽しくできました(^^)

たにたーに

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写真

形はいびつになっちゃいましたが、美味しかったです(^_^)v

ちぇりー701

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First tsukurepo mark
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団子もですが「みたらし」もウマー!ちょっと焼きすぎちゃいました…

kit02

みたらしの甘からなたれも美味しいですよね。