ちくわのカレーきんぴら

ちくわのカレーきんぴら
和風なカレー味のちくわきんぴらです。 2009年7月23日嬉しい話題入り!作ってくださった皆さんありがとです☆☆

材料 (1人分)

ちくわ
1本
人参
3センチくらい
ピーマン
1個
適量
小2
小2
醤油
小2
小1/2

1

写真

ちくわは薄めに斜め切り、ピーマンと人参はそれぞれ細切りにします。

2

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フライパンにごま油を熱し、人参から炒めます。ちくわとピーマンもさっと炒めたら、酒を加えてアルコールを飛ばします。

3

写真

そこにみりん・醤油を加えて少し炒め煮たら、カレー粉をよく絡めて完成デス☆

4

写真

お弁当に入れるとこんな感じ♪彩りもいいですよ(^ー^*)/

コツ・ポイント

2でアルコール分をよく飛ばして、3でみりん・醤油を入れて少し炒め煮ることで味が良く染みて美味しくなります(’∀’)
お弁当やおつまみにも♪♪

このレシピの生い立ち

ちくわをカレー味でおいしくお弁当に入れたいな~と思って作ってみました☆
玉ねぎ・小松菜・ほうれん草・・・色々な野菜でアレンジできます╰(*´︶`*)╯
レシピID : 434605 公開日 : 07/09/26 更新日 : 13/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (30人)

17/08/19

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味付最高ガッツリいけて旨いです♩赤黄青彩揃って食欲増進^^ゞごち

ramuneᐝiRo

とっても美味しそうな素敵レポ♡ありがとうございます♡

16/04/13

写真

手軽で美味しい♡カレー味大好き家族にも好評。お弁当にもIN有難う

miyuki12

miyuki12さん♡拙いレシピをお試しいただき感謝です♡♡

15/02/25

写真

ピーマンなしですが。カレー粉で味に変化。お弁当のおかずにIN。

たなぴー

お弁当にご活用ありがとです♡たまにはカレー味もいいですよね♪

14/05/18

写真

こんにゃくも入れてかさまし♪美味いレシピありがとうです♡

きょんいぬ

蒟蒻入りいいですね☆とっても美味しそうなつくれぽ嬉しいです♡

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ケロらぶ 2008年11月14日 16:21
tommikkoさん

はじめまして♪
ブロッコリーのゴママヨ和えにつくれぽを
ありがとうございました✿
嬉しいコメントに感激しちゃった>▽<

このレシピ他、お持ち帰りさせてくださいね♪
美味しそうなので速効印刷しちゃった^m^
こちらにコメントを残していきまぁす。
これからも宜しくお願いします♪
tommikko 2008年11月16日 16:17
ケロらぶさん こんにちは♪

遊びに来ていただいて、コメントを残していただいて
わたしもとっても嬉しいです(p^ー^*q)

それにつくれぽまで!!!

速攻印刷してもらったなんて感動☆

わたしもまたそちらに遊びにいかせていただきますね(’∀’●)/
こちらこそ、これからもよろしくお願いします♪
ラ・ランド 2010年05月24日 09:34
tommikkoさん✿

はじめまして。ラ・ランドともうします♬
日記コメ欄閉まっていたので、こちらにちょっとだけお邪魔します<m(__)m>

先日は、空豆スープのツクレポをありがとうございました\(^o^)/
空豆が苦手な、ご家族の方にも食べて貰えたなんてほんとに大感激(#^.^#)嬉しいです♡

tommikkoさんのレシピを、拝見して来ましたが、お弁当に良さそうなレシピがたくさんあったので、これからは色々お世話になりそうです^^
これを機に仲良しになれればいいなぁ~ (pq′▽`*)
どうぞヨロシクお願いします♬