チョコっと捏ねて★バレンタイン♡♡

長芋の種類によって水分量が全然違うので捏ねながら長芋の分量を調整します。柔らかすぎたらきな粉を入れればOK

料理教室で習った「きな粉長芋団子」を私流にアレンジしてみました。レシピは上白糖でしたが黒糖に変えてみるとコクはバッチリ！
もともとは丸く丸めてお団子でした。