コーンとレタスの中華スープ

コーンとレタスの中華スープ

Description

中華料理のお供に。分量は適当です。ぜひ具沢山でどうぞ。味付けは創味シャンタン任せ。あとはお野菜が美味しくしてくれます。

材料 (4〜6杯)

玉ねぎ
1個
レタス
4枚くらい
冷凍コーン
ひとつかみ
1個
大さじ1〜
適量

作り方

1

鍋に湯を沸かし、スライスした玉ねぎと冷凍コーンを入れる。

2

玉ねぎが透明に柔らかくなったら、レタスと創味シャンタンを入れる。

3

写真

味を見て好みの味になったら、火を強めて沸騰させ、上から溶き卵を入れる。

4

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ごま油をひと回しして、軽くかき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは多少シャキシャキしていた方が美味しいです。水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で簡単に中華スープを作りたくて。
冷凍コーンの消費に。
レシピID : 4346477 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/05/12

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具が沈んで見えませんが…美味しく頂きました!レタス救済!感謝♬

まるりー♬

美味しく作っていただき感謝!よかったらまたどうぞ☆

17/03/12

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簡単で美味しかったです♪

クックQNOM99☆

ありがとうございます!よかったらまた作って下さい★

17/02/19

First tsukurepo mark
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卵無+エノキベーコン追加♪あっさりしていいですね☆落ち着く~

フェイジョン

とってもおいしそう!良かったらまた作ってくださいね♪