おあげ納豆~ちくわいり~

おあげ納豆~ちくわいり~
居酒屋で食べて気に入っただんなさんのために頑張って味を再現してみました。

材料 (1~2人分)

納豆
1パック
油揚げ
中1枚
ちくわ
1本
ねぎ
10cm
七味か一味
お好み

1

お湯を沸かして、ざるに入れた油揚げに回しかけ油きりをし、半分に切り、口をあけます。

2

ねぎ・ちくわをみじん切り、納豆も大粒だったらちいさく刻みます。

3

1・2の材料とパックに入っていたタレ・一味を混ぜ合わせます。

4

3を等分して1につめて、口を楊枝で縫うようにとめます。(中身が出ないよう)

5

魚焼きグリルかオーブントースターかフライパンで焦げ目がちょっと付くまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

うちはシソ嫌いがいるのでいれませんが、刻んで混ぜたら美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

飲み屋さんのメニューを我が家で再現?
レシピID : 434668 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

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