簡単&栄養満点 鶏そぼろ丼

作り置きの鶏そぼろがあれば、ささっと作れて栄養満点!時間のない朝にもぴったり♪

材料 (1人分)

鶏そぼろ
大さじ1~2
1個
ご飯
1膳
 

1

鶏そぼろの上に卵を割り、ほぐす。

2

フライパンに油をひき、1を入れ、好きな卵の状態で火を止める。

3

ご飯の上に乗せていただきます!

4

写真

アレンジ:鶏そぼろと茹でたほうれん草を炒めた後ご飯と炒めました。少し醤油をたらして栄養たっぷり子供のごはん♪

コツ・ポイント

卵は半熟にするのが美味しい!(好みに寄りますが)
時々、とろけるチーズも一緒に卵に入れ、全部一緒に炒めます。
チーズもいいアクセントになり、ボリュームも出て栄養も満点!
朝食にささっと作れていいですよ。

このレシピの生い立ち

甘辛くした鶏そぼろを作り置きする事が多く、それを使った簡単スピードメニューです。
レシピID : 434747 公開日 : 07/09/25 更新日 : 09/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」