大根と鷄ひき肉の甘辛中華煮

大根と鷄ひき肉の甘辛中華煮
お鍋1つで簡単にできちゃいます。
大根に味がしみて、ご飯にも、お酒のおつまみにもオススメですよ。

材料 (2人ぶん)

鶏ひき肉
200g
大根
3分の1本
200cc
★醤油
40㏄
40㏄
★酒
20cc
★砂糖
大2
★中華スープの素(ペーストタイプ)
大1
大1
大2

1

大根は皮をむいて2センチ幅のいちょう切りにする

2

鍋で鷄ひき肉と生姜をごま油で炒める

3

大根、水、★の調味料を鍋に入れて沸騰したら中火から弱火で約20分煮る

4

大根が煮えたら火を止め水に溶いた片栗粉を入れてまぜ、弱火でとろみをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和風の煮物に飽きたので
レシピID : 4347530 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/04/27

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とろとろで美味しかったです! また作ります!

クックYECBVJ☆

ありがとうございます! 大根とろとろで美味しいですよね♪

17/04/20

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ご飯がすすむ1品した♪

クックQNOM99☆

ありがとうございます! ご飯にぴったりですよね♪

17/03/28

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おいしかったです!次はご飯の上に乗せて食べたいです笑

コハナ*

ありがとうございます! 丼にしても良いですね!笑

17/02/17

First tsukurepo mark
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トロトロでウマウマ!美味しいレシピありがとうございます。

maisun

ありがとうございます!大根小さめも調理時間短縮で良いですね!