カリィなナスチキン

カリィなナスチキン
カレー粉の風味って食欲そそりますよね。
味付けガッツリで!

材料

鶏胸肉
一枚
茄子
一本
二摘みほど(お好みで)
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1

1

胸肉は洗って臭みを取り、削ぎ切りに。
ナスは乱切りにし水にさらしておく。

2

めんつゆ、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ、茄子、胸肉と絡める。時間があれば少し置いとくといい。

3

熱したフライパンに先ほどの茄子、胸肉
を投入。色が変わってきたらカレー粉を入れ、混ぜつつ炒め、蓋をする。この時点で火は消してok。

5

五分~十分ほど放置して、火が通っていたら完成。

コツ・ポイント

特に無し。

このレシピの生い立ち

安く!美味しく!早く!でも、カレーとか、タンドリーチキンとか、食べたいし…
モドキだけど案外美味しい。
レシピID : 434794 公開日 : 07/09/25 更新日 : 08/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/20

写真

ムネ肉なくてモモ肉で作ったんで脂っこかったので次はムネ肉で。

chiccyo

モモ肉だと皮なしが良いかも知れませんね。次、待ってます!

07/10/30

First tsukurepo mark
写真

お手軽タンドリーチキン、ご馳走様でした☆美味しかった♪

シューマー

美味しかったですか?嬉しいです♪有難うございます