我が家のクレープ

我が家のクレープ
カステラをお土産に、頂いたので・・・
生地を焼くのが最初、難しいかもしれません
(慣れるまでは・・・)

材料 (15~16枚くらい)

薄力粉
1カップ
砂糖
大さじ3
ひとつまみ
たまご
2個
牛乳
1.5カップ
サラダ油
大さじ1
トッピング
カステラ
枚数分
チョコレートソース
適量
バナナ
適量

1

薄力粉・砂糖・塩を
ボールに入れ軽くかき混ぜる。

2

そこに卵を割りいれ泡だて器で、よく混ぜる。

3

牛乳を少しずつ加えながら、混ぜる。

4

最後にサラダ油を入れ、混ぜる。

5

フライパンで、(薄焼き卵を焼く要領で)20cmくらいのサイズになるよう、薄く丸く焼いていく。

6

生地が冷めたら、カステラ・生クリーム・チョコ・バナナを生地に載せて、包む。

コツ・ポイント

今回はチョコレートソースで作りましたが、チョコスプレー・板チョコ(きざむ)などでも・・・後イチゴ・栗・カスタードなどなど
カステラをスポンジケーキに変えても、美味しいです。

このレシピの生い立ち

前は、市販のクレープの素を使っていて、結構値段するので・・・
これなら、気軽に作れます。
レシピID : 434840 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

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