バレンタインに♡簡単フォンダンショコラ
Description
バター不使用で甘さ控えめ☆
生地もガナッシュも焼き方も簡単です♪
生地もガナッシュも焼き方も簡単です♪
材料
(5~6個分)
■
ガナッシュ
1枚(50g)
50ml
■
生地
2個
60ml
☆サラダ油
60ml
100g
☆ミルクココア(又は純ココア)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
シリコンの容器がなければ、タッパーにラップを敷いてガナッシュを作ってもいいです。
大人用には純ココアで作ると苦味が出ます。
焼きたてはふわっとしていますが、ラップをして冷蔵庫で冷やすとしっとりします。
食べる前にレンジにかけて温めて下さい。
大人用には純ココアで作ると苦味が出ます。
焼きたてはふわっとしていますが、ラップをして冷蔵庫で冷やすとしっとりします。
食べる前にレンジにかけて温めて下さい。
このレシピの生い立ち
娘の友達にフォンダンショコラを作って欲しいと頼まれて、簡単に作れるものを考えました。