簡単春パスタ♡菜の花とあさりの和ボンゴレ

簡単春パスタ♡菜の花とあさりの和ボンゴレ

Description

春らしい食材を使った彩り豊かな春パスタ(*´꒳`*)
菜の花の苦味、あさりの出汁、桜海老の香りがおいしい和風ボンゴレ♡

材料 (1人前)

菜の花
1/2束
あさり
10個
パスタ
100g
桜海老
大さじ1
A
小さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

1

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あさりは、砂抜きしておく。詳しい方法はレシピID:4988204

2

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水1リットルに塩小さじ1を入れ、沸騰させたらパスタを入れ、茹で時間どおり茹でる。

3

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フライパンに、あさりとAを入れ、蓋をして弱火で3分程蒸し煮する。

4

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パスタが茹で上がる30秒前に3等分に切った菜の花を2の鍋に入れ、ざるにあげる。

5

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3のフライパンに4のパスタと菜の花、桜海老を入れてよくあえる

6

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お皿によそったら出来上がり(*´꒳`*)

7

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あさりのパスタの人気検索でTOP10になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

コツ・ポイント

火を入れるのはあさりの殻が開くまで(*´꒳`*)火を入れすぎると身が小さく固くなります(´;ω;`)
鍋とフライパンを並行して調理すると効率的♬
一度手順を確認してから調理開始してみてください♡

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(菜の花を使った春レシピを作りたくて。
レシピID : 4348811 公開日 : 17/02/18 更新日 : 18/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/03/22

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やさしい春の味わい♪ とっても美味しいです! リピします(^^)

yassbey

18/06/22

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菜の花とあさりコラボ!とてもおいしくできました‾(=∵=)‾

すずえりちゃん

うさぎちゃんかわいいですね!つくれぽありがとうございます♡

18/04/13

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あさり多めで作りました♪ 美味しかったです♪

spring2018

春らしくておいしそうです!つくれぽありがとうございます♡

18/01/21

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あっさり味でした(⁎ᵕᴗᵕ)⁾⁾ひと足早く春を感じられました♪

ゆーいーたん

春パスタのつくれぽで春を感じました♬ありがとうございます♡