フライパンで簡単ケセディーヤ

フライパンで簡単ケセディーヤ

Description

トルコのラワシュというトルティーヤに似たものを使っています。大好きなブルーチーズも入れてみました。朝食や軽食に。

材料 (1枚分)

トルティーヤ
1枚
ピザ用チーズ
適量
ブルーチーズ
適量
トマト
1/2個

作り方

  1. 1

    トマトはスライスしておく。

  2. 2

    トルティーヤの半分にピザ用チーズをのせ、ブルーチーズを散らす。スライスしたトマトも並べる。

  3. 3

    トルティーヤを半分に折る。フライパンに油を塗らずに、上から軽く押しながら弱火中火で両面をきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    焼きあがったら3等分くらいに切って出来上がり。

コツ・ポイント

※チーズをのせすぎると焼く時に溶けて出てきてしまうので注意。チーズをのせる時にはトルティーヤの周りの部分は1㎝位空けて置いてください。
※他のチーズでもおいしいです。好きなチーズを使ってください。
※材料を2倍にし、丸く作ることもあります。

このレシピの生い立ち

トルコのスーパーで売っているラワシュ(トルティーヤに似ているが、トウモロシ粉は不使用)を使っているのでケセディーヤ風としました。
夫が大好きなので週1ペースで朝食に作っています。
レシピID : 4349107 公開日 : 17/02/12 更新日 : 22/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真

2018年2月24日

トルティーヤで代用しました。チーズ好きの息子のお気に入りです♡

気に入ってもらえてよかった!つくれぽありがとうございます。

写真

2018年1月18日

夫リクエストでパセリ加えてリピ。とっても美味しいのに簡単すぎる!

パセリ入りもいいですね!リピありがとうございます。

写真

2018年1月15日

初れぽ

簡単美味!トルコ人夫に大量リピのリクエストされました。感謝^-^

美味しそうな焼き色!つくれぽありがとうございます。

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