”サクッ”ジュワー”豆とシーチキン巾着
Description
いつも食べてる煮豆と油揚げが残っていたので、何かもう一品ほしくてくつりました。
中のものはいつもサラダとしてつくっていますが、油揚げにいれて焼くとすごく香ばしくなっておいしかったです。
((美^~^味))お試しあれ!
中のものはいつもサラダとしてつくっていますが、油揚げにいれて焼くとすごく香ばしくなっておいしかったです。
((美^~^味))お試しあれ!
材料
(2人)
2枚(上の写真で一枚の油揚げ使用)
好きなだけ入れてください。あまったら次の日のサラダにどうぞ。)
★マヨネーズ
味をみて適宜
1缶(油をきってください)
★ワサビ
少々
作り方
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1
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★印をまぜて油あげの中に入れて爪楊枝でとめて、焼くだけです。
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
サラダ豆は私はよくふじっこを使いますが、置いてないときはふつうの煮豆(味付けナシのもの)やひよこまめが小さいパックになって売っているものを購入します。★印をそのままあえただけでもサラダとしておいしいですが、巾着にいれて焼くと、外はカリッとしていて、中はじゅわ~としてとても美味しいです。中にあじがついてるので、お醤油などかけなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
油揚げが残っていたので。。