タコライス
つくにゃん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸騰させ卵を静かに入れたら火を止めてそのまま１５分～２０分放置して温泉卵を作っておく。
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3
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フライパンに油を引いて玉ねぎのみじん切りを炒めたて透明になり始めたら合びき肉も入れパラパラになるように炒める。肉の色が変わったらピーマンも加えて更に炒める。
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4
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ピーマンにも火が通ったら★の調味料を順番に入れ、味付けをする。最後にチリペッパーを好きな辛さになるまで振り、さっと炒める。
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5
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熱いご飯の上に水をよく切ったレタス、トマト、肉を乗せて細く切ったチーズと温泉卵をのせて完成！！
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コツ・ポイント
温泉卵を流す時は少しくぼみを作らないとお皿の外にするする落ちていくので注意です(＠Д＠；（笑）見た目を気にしないで全部混ぜて食べてください♪
このレシピの生い立ち
ロコモコを作るつもりが間違ってタコライス作ってました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくにゃん
